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 常 见 问 题 解 答 |
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| A 关于速溶茶的使用说明 |
| 1、使用速溶茶配制茶饮料的说明 |
| a.水质要求: 配制茶饮料一般采用纯净水或去离子水,如果水中含有较多的金属离子不仅会导致茶饮料产生沉淀,还会影响茶饮料的口感. 水的浊度应小于1.5度,越低越好. 电导率应小于10μS/cm,越低越好. b.添加量：使用我司产品制作茶饮料，一般添加量在2‰即可得出比较纯正的茶汤.此添加量可适合制作低糖或无糖类纯茶型产品.若制作调味型茶饮料 添加量0.8-1‰左右即可.制作烘焙或冷食食品可在2‰的基础上适量调整. 以上添加量制作出来的产品全部符合国家标准对茶多酚及咖啡碱要求. c.溶解: 我司产品分为热溶和冷溶两大类型. 喷干红茶,绿茶类产品全为冷溶型产品.在常温下即可溶解,温度升高溶解速度会更快. 乌龙茶喷干产品中有热溶冷溶两类产品冻干类产品均为热溶型产品.溶解温度在60℃以上,可先用少量热水溶解后再用常温水稀释即可得到清澈逶亮的产品. |
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| B 关于药茶的一些说明 |
| 1、为什么不使用袋茶？ |
| 原因如下：a、多数袋茶装的茶叶质量不太好，含劣等茶沫； b、茶叶品种多、口味多样，而袋茶无法满足人们的品味。 |
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| 2、什么是冻干的？ |
| 冻干是一种保藏技术，使产品最大程度地保持新鲜。冻干产品不需冷藏，迅及可用。 |
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| 3、冻干茶粉的优点？ |
| 冻干茶粉具有味道芳香纯正、颜色新鲜持久，易于冲泡等优点；且能保持茶叶固有的营养成份，有较长保质期。 |
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| C 草药茶的种类和功能介绍 |
| 1.绿茶 |
| 成份：绿茶可抗癌，防止心脏病发作及减少齿龈病的发生，保持胆固醇水平。 |
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| 2.伯爵茶 |
| 成份：混合红茶、香柠檬油可改善食欲、助消化、防止便秘，适用于恶心、气胀、失眠等不适症。还可利尿，防止尿道炎、膀胱炎等，可治流感扁桃体炎、喉炎、咽喉仲痛及支气管炎等疾病。 |
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| 3.姜茶 |
| 成份：姜、甘草、绿茶、薄荷叶姜可减轻恶心，促进循环，消化，治疗关节炎。甘草可治咳嗽，咽喉仲痛、支气管炎，能减轻风湿病和关节炎，调节低血糖，还能调节月经、减缓痛经；另外，还可治愈血管疾病，阳萎、心脏病、癌、眩晕等，提高记忆力。薄荷可缓解精神紧张，用于治疗、失眠、头痛、发烧等。 |
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| 4.菊花茶 |
| 成份：纯茶、菊花、菊苣利肝清火、助消化。可用于关节炎、哮喘、咽喉痛、消化不良、便秘、溃疡等。 |
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